C'est un dip traditionnel à base d'avocat frais mexicain écrasé, mélangé avec de la tomate, de l'oignon, du piment, de la coriandre, du citron et une pointe de sel. Sa texture crémeuse est tout simplement parfaite !C'est un dip traditionnel à base d'avocat frais mexicain écrasé, mélangé avec de la tomate, de l'oignon, du piment, de la coriandre, du citron et une pointe de sel. Sa texture crémeuse est tout simplement parfaite !
9.50€
C'est un dip traditionnel à base d'avocat frais mexicain écrasé, mélangé avec de la tomate, de l'oignon, du piment, de la coriandre, du citron et une pointe de sel. Sa texture crémeuse est tout simplement parfaite !C'est un dip traditionnel à base d'avocat frais mexicain écrasé, mélangé avec de la tomate, de l'oignon, du piment, de la coriandre, du citron et une pointe de sel. Sa texture crémeuse est tout simplement parfaite !
El sartencitoEl sartencito
Haricots noirs mexicains mijotés doucement avec une touche de chile de árbol, servis avec chorizo et des totopos de maïs délicatement croustillants.Haricots noirs mexicains mijotés doucement avec une touche de chile de árbol, servis avec chorizo et des totopos de maïs délicatement croustillants.
9.90€
Haricots noirs mexicains mijotés doucement avec une touche de chile de árbol, servis avec chorizo et des totopos de maïs délicatement croustillants.Haricots noirs mexicains mijotés doucement avec une touche de chile de árbol, servis avec chorizo et des totopos de maïs délicatement croustillants.
Tostada de pulpo (1 pièce)Tostada de pulpo (1 pièce)
Poulpe grillé sur une tortilla de maïs croustillante, avocat & sésame noirPoulpe grillé sur une tortilla de maïs croustillante, avocat & sésame noir
13.50€
Poulpe grillé sur une tortilla de maïs croustillante, avocat & sésame noirPoulpe grillé sur une tortilla de maïs croustillante, avocat & sésame noir
Ceviche de bacalao con mango - degustarCeviche de bacalao con mango - degustar
Morue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etcMorue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etc
10.90€
Morue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etcMorue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etc
Ceviche de bacalao con mango - completCeviche de bacalao con mango - complet
Morue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etcMorue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etc
18.50€
Morue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etcMorue cuite à froid dans du jus de citrone verte, avec concombre, menthe, avocat, mangue, tomates, oignon rouge, coriandre, etc
TACOSTACOS
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Complet
Tacos michelinTacos michelin
Notreversion du premier taco récompensé d'une étoile Michelin au Mexique. Chorizo de la cobadonga (Espagne) & entrecôte regional calais. Servis en tortilla demaïs avec oignons caramélisés & lime.Notreversion du premier taco récompensé d'une étoile Michelin au Mexique. Chorizo de la cobadonga (Espagne) & entrecôte regional calais. Servis en tortilla demaïs avec oignons caramélisés & lime.
10.90€
18.50€
Notreversion du premier taco récompensé d'une étoile Michelin au Mexique. Chorizo de la cobadonga (Espagne) & entrecôte regional calais. Servis en tortilla demaïs avec oignons caramélisés & lime.Notreversion du premier taco récompensé d'une étoile Michelin au Mexique. Chorizo de la cobadonga (Espagne) & entrecôte regional calais. Servis en tortilla demaïs avec oignons caramélisés & lime.
Taco de costilla de ResTaco de costilla de Res
Côtes de bœuf lentement cuites, servies su tortilla de maïs. Accompagnées de salsa mexicana.Côtes de bœuf lentement cuites, servies su tortilla de maïs. Accompagnées de salsa mexicana.
10.90€
18.50€
Côtes de bœuf lentement cuites, servies su tortilla de maïs. Accompagnées de salsa mexicana.Côtes de bœuf lentement cuites, servies su tortilla de maïs. Accompagnées de salsa mexicana.
Tacos cochinitoTacos cochinito
Porc à la mode maya, lentement cuit dans du jus d'orange & des épices mexicaines. Servi dans des tortillas de maïs molle (maïs Criollo) , avec oignons rouges marinés au jus de lime & au pimentPorc à la mode maya, lentement cuit dans du jus d'orange & des épices mexicaines. Servi dans des tortillas de maïs molle (maïs Criollo) , avec oignons rouges marinés au jus de lime & au piment
9.90€
16.50€
Porc à la mode maya, lentement cuit dans du jus d'orange & des épices mexicaines. Servi dans des tortillas de maïs molle (maïs Criollo) , avec oignons rouges marinés au jus de lime & au pimentPorc à la mode maya, lentement cuit dans du jus d'orange & des épices mexicaines. Servi dans des tortillas de maïs molle (maïs Criollo) , avec oignons rouges marinés au jus de lime & au piment
Tacos de la huertaTacos de la huerta
Interprétation saine du taco classique aux fleurs d'hibiscus et champignons, avocat, coriandre et oignonInterprétation saine du taco classique aux fleurs d'hibiscus et champignons, avocat, coriandre et oignon
9.90€
16.50€
Interprétation saine du taco classique aux fleurs d'hibiscus et champignons, avocat, coriandre et oignonInterprétation saine du taco classique aux fleurs d'hibiscus et champignons, avocat, coriandre et oignon
PLATSPLATS
Tlayuda (Oaxaca)Tlayuda (Oaxaca)
Plat traditionnel de l'état le plus emblématique du mexique, Oaxaca. Grande galette de maïs croustillante avec une base de haricots noirs & fromage, garnie d'oignons & coriandre, avec chorizo (chorizo provenent des picos de Europa en Espagne) & entrecôte Vercion végétarienne disponible 17.50Plat traditionnel de l'état le plus emblématique du mexique, Oaxaca. Grande galette de maïs croustillante avec une base de haricots noirs & fromage, garnie d'oignons & coriandre, avec chorizo (chorizo provenent des picos de Europa en Espagne) & entrecôte Vercion végétarienne disponible 17.50
18.50€
Plat traditionnel de l'état le plus emblématique du mexique, Oaxaca. Grande galette de maïs croustillante avec une base de haricots noirs & fromage, garnie d'oignons & coriandre, avec chorizo (chorizo provenent des picos de Europa en Espagne) & entrecôte Vercion végétarienne disponible 17.50Plat traditionnel de l'état le plus emblématique du mexique, Oaxaca. Grande galette de maïs croustillante avec une base de haricots noirs & fromage, garnie d'oignons & coriandre, avec chorizo (chorizo provenent des picos de Europa en Espagne) & entrecôte Vercion végétarienne disponible 17.50
Camarones a la diabla - 5 piècesCamarones a la diabla - 5 pièces
Crevettes géantes marinées dans une sauce aux piments secs mexicains et cuites à la poêle en fer. Option sans tortillasCrevettes géantes marinées dans une sauce aux piments secs mexicains et cuites à la poêle en fer. Option sans tortillas
18.50€
Crevettes géantes marinées dans une sauce aux piments secs mexicains et cuites à la poêle en fer. Option sans tortillasCrevettes géantes marinées dans une sauce aux piments secs mexicains et cuites à la poêle en fer. Option sans tortillas
DESSERTSDESSERTS
FlanFlan
7.90€
Tarta chocolatTarta chocolat
8.50€
Gâteau au fromageGâteau au fromage
9.90€
BOISSONS FRAÎCHESBOISSONS FRAÎCHES
Aguas frescas - 50clAguas frescas - 50cl
La boisson la plus rafraîchissante à base de fruits naturels. Ananas, fraise - Maracuyá, ananas - Citron vert, gingembre - Mangue, orange - Hibiscus, thymLa boisson la plus rafraîchissante à base de fruits naturels. Ananas, fraise - Maracuyá, ananas - Citron vert, gingembre - Mangue, orange - Hibiscus, thym
6.90€
La boisson la plus rafraîchissante à base de fruits naturels. Ananas, fraise - Maracuyá, ananas - Citron vert, gingembre - Mangue, orange - Hibiscus, thymLa boisson la plus rafraîchissante à base de fruits naturels. Ananas, fraise - Maracuyá, ananas - Citron vert, gingembre - Mangue, orange - Hibiscus, thym
BOISSONS CHAUDESBOISSONS CHAUDES
EspressoEspresso
2.90€
Double expressoDouble expresso
3.50€
AméricainAméricain
2.90€
CappuccinoCappuccino
4.20€
Café au laitCafé au lait
3.50€
DécaDéca
2.90€
BIÈRESBIÈRES
Cerveza Cabreras Mexicain Pale Ale - 33clCerveza Cabreras Mexicain Pale Ale - 33cl
Bières des alpes autrichiennes, de notre resturant sœur à Salzbourg, fraîche, légère, parfaite pour accompagner la cuisine mexicaineBières des alpes autrichiennes, de notre resturant sœur à Salzbourg, fraîche, légère, parfaite pour accompagner la cuisine mexicaine
6.50€
Bières des alpes autrichiennes, de notre resturant sœur à Salzbourg, fraîche, légère, parfaite pour accompagner la cuisine mexicaineBières des alpes autrichiennes, de notre resturant sœur à Salzbourg, fraîche, légère, parfaite pour accompagner la cuisine mexicaine
COCKTAILSCOCKTAILS
MargaritasMargaritas
Tous les ingrédients sont frais, sans arômes artificiel et sont préparés avec tequila de la cofradia ou mezcat de mezcaligneTous les ingrédients sont frais, sans arômes artificiel et sont préparés avec tequila de la cofradia ou mezcat de mezcaligne
11.90€
Tous les ingrédients sont frais, sans arômes artificiel et sont préparés avec tequila de la cofradia ou mezcat de mezcaligneTous les ingrédients sont frais, sans arômes artificiel et sont préparés avec tequila de la cofradia ou mezcat de mezcaligne
Margarita classique avec tequila ou au mezcalMargarita classique avec tequila ou au mezcal
